Pani kaise banta hai | पानी कैसे बनता है?

आपके मन में कभी ना कभी ये सवाल जरूर आया होगा की “pani kaise banta hai?” हमने इस विषय में बचपन में science class में जरूर पढ़ा होगा लेकिन समय के साथ हम इसे भूल गए या फिर पूरी तरह से याद नहीं। तो फिर चलिए आज हम पुराने भूली हुई इस विषय को फिर से विस्तार में समझते हे।

जल जीवन का स्रोत है। यदि हम कम लागत, स्वच्छ और सुरक्षित तरीके से बड़े पैमाने पर पानी (H₂O) का उत्पादन कर सकते हैं, तो दुनिया के सामने कई चुनौतियों का समाधान करना संभव है।

कुछ साल पहले, मेलबर्न विश्वविद्यालय में इंफ्रास्ट्रक्चर इंजीनियरिंग के क्षेत्र में डॉक्टरेट की छात्रा एम्मा कैथरीन व्हाइट (Emma Kathryn White) ने जनता के लिए निम्नलिखित वैज्ञानिक मुद्दों को समझाते हुए एक लेख लिखा था। आज हम उनके लेख के ऊपर भी थोड़ी चर्चा करेंगे।

पानी कैसे बनता है? Pani kaise banta hai

तो pani kaise banta hai? समय के साथ साइंस और technology में जैसे जैसे मनुष्य तरक्की करते गया बैज्ञानिको ने उन उपकरणों के मदद से हमारे पृथिवी से बहुत सारे अनसुलझे रहस्यों का पर्दाफास किया। उनमे से पानी की संरचना भी शामिल हे।

हमें इतना पता है की ये पृथिवी बड़ा सा पिंड हे जिसके तीन भाग पानी से भरा हुआ हे। जहाँ सूरज की रौशनी पड़ती हे और उसी के गर्मी से समुद्र हो या फिर नदी, इनमे जो जल हे वह भाप में परिबर्तित हो जाती हे फिर यही भाप जब ठंडा हो जाती हे तो वह बादल में बदल जाता हे। फिर उसी बादल से बारिश के रूप में पानी धरती पर गिरता हे।

आइये पानी के संरचना को थोड़ा विस्तार में समझाते हैं।

What is water? How did it come from? पानी क्या है? यह कैसे आया?

पानी एक ऑक्सीजन परमाणु (oxygen atom) के साथ दो हाइड्रोजन परमाणुओं (hydrogen atom) से बना है।

हम सब परमाणुओं (atom) से बने हैं। परमाणु ब्रह्मांड में सभी पदार्थों के सबसे बुनियादी घटक तत्व हैं, और परमाणु मिलकर अणु बनाते हैं।

एक शुद्ध पानी का अणु एक ऑक्सीजन परमाणु (oxygen atom) के साथ दो हाइड्रोजन परमाणुओं पानी एक ऑक्सीजन परमाणु (oxygen atom) के साथ दो हाइड्रोजन परमाणुओं (hydrogen atom) से बना होता है। पहले, वैज्ञानिकों का मानना ​​था कि पृथ्वी पर पानी ग्रहों के निर्माण के दौरान पानी से भरपूर खनिजों के पिघलने और अरबों साल पहले पृथ्वी पर आए बर्फ-ठंडे धूमकेतुओं के पिघलने से आया होगा।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि पृथ्वी और धूमकेतु के निर्माण के दौरान चट्टानों के पिघलने से पानी आ सकता है।

हम अपना पानी खुद क्यों नहीं बना सकते? Why can’t we make our own water?

यद्यपि प्रयोगशाला में थोड़ी मात्रा में शुद्ध पानी का उत्पादन संभव है, लेकिन बड़ी मात्रा में पानी का उत्पादन करने के लिए हाइड्रोजन और ऑक्सीजन का मिश्रण करना यथार्थवादी नहीं है। व्हाइट ने बताया कि इस तरह की प्रतिक्रिया बहुत महंगी है, बहुत सारी ऊर्जा छोड़ेगी, और एक बड़ा विस्फोट भी कर सकती है।

यद्यपि पृथ्वी पर विद्यमान जल की कुल मात्रा समान है, जल लगातार पृथ्वी पर अपनी स्थिति और अवस्था को बदलता रहेगा। दूसरे शब्दों में, कभी यह पानी होगा, कभी यह ठोस (बर्फ) होगा, और कभी यह गैस (जल वाष्प) होगा।

वैज्ञानिक परिवर्तन की इस प्रक्रिया को जल चक्र (water cycle) कहते हैं, और पानी लगातार हवा, जमीन और महासागर के बीच घूमता रहता है।

जल चक्र गोल-गोल घूमता रहता है

जल चक्र का प्रारंभिक बिंदु तब होता है जब पानी महासागरों, झीलों, नदियों और आर्द्रभूमि (wetlands) से वाष्पित हो जाता है, और फिर पानी के वाष्पित होने पर हमारी हवा में प्रवेश करता है।

जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, पानी से भरपूर हवा धीरे-धीरे ऊपर उठती है, ठंडी होती है और फिर इसकी पानी की मात्रा कम हो जाती है। नतीजतन, बादल बनते हैं। अंत में जलवाष्प द्रव जल की अवस्था में लौट आता है और वर्षा के रूप में पृथ्वी पर लौट आता है।

वर्षा के बाद, वर्षा जल, जो जलवाष्प में परिवर्तित नहीं होता है और समय के साथ वातावरण में उगता है, या तो सतही अपवाह के साथ समुद्र में बह जाता है, या मिट्टी द्वारा अवशोषित करके भूजल (चट्टान की दरारों में संग्रहीत) बनाता है।

पौधे अपनी जड़ों का उपयोग भूजल को अवशोषित करने के लिए कर सकते हैं और फिर पत्तियों में माइक्रोप्रोर्स (micropores) के माध्यम से पानी को बाहर निकाल सकते हैं (इसे transpiration कहा जाता है)। भूजल धीरे-धीरे मिट्टी के माध्यम से समुद्र में बहता है, और फिर अगले चक्र में प्रवेश करता है।

जल चक्र विशेष रूप से तापमान और दबाव में परिवर्तन के प्रति संवेदनशील होता है। उदाहरण के लिए, गर्म और हवा वाले वातावरण में वाष्पीकरण अधिक मजबूत होगा। इसलिए जलवायु परिवर्तन का प्रभाव जल चक्र पर भी पड़ेगा। बादल जो भूमि पर वर्षा करते थे (और इस प्रकार भूमि पर जल संसाधनों को एकत्र और उपयोग कर सकते हैं) इसलिए बारिश के लिए समुद्र में बह सकते हैं, जो उन क्षेत्रों को सुखा सकते हैं जो हमेशा गीले रहे हैं (और इसके विपरीत)।

केवल दो बूँद पीने लायक ताजा पानी उपलब्ध है

हम ताजा पानी पीते हैं, लेकिन पृथ्वी पर अधिकांश पानी में नमक होता है। वास्तव में, पृथ्वी पर मौजूद अधिकांश मीठे पानी के संसाधन सतह के नीचे छिपे हुए भूजल हैं।

व्हाइट ने एक उदाहरण दिया। यदि आप कल्पना करते हैं कि पृथ्वी का सारा पानी 1 लीटर की बोतल में डाल दिया जाए, तो उसमें केवल “दो बड़े चम्मच” ताजे पानी होंगे, और बाकी समुद्र का पानी होगा।

ताजे पानी के “दो बड़े चम्मच” में, इसका 3/4 से कम हिस्सा बर्फ में जम जाता है, और बाकी का अधिकांश भाग भूजल होता है। मीठे पानी के संसाधन जिनके संपर्क में हम आ सकते हैं और नदियों, आर्द्रभूमि और झीलों में उपयोग कर सकते हैं, वास्तव में “दो बूंदों” से कम हैं।

इसलिए, बड़ी मात्रा में भूजल संसाधनों की रक्षा करना बहुत महत्वपूर्ण है, व्हाइट ने बताया, क्योंकि समुद्री जल से नमक हटाने की लागत और ऊर्जा की खपत बहुत अधिक है।

उन्होंने आगे कहा कि वातावरण, मिट्टी और महासागर सभी आपस में जुड़े हुए हैं। हम किसी एक स्थान पर जो प्रदूषण करते हैं, वह अन्य स्थानों पर पानी की गुणवत्ता को और अधिक प्रभावित कर सकता है।

सीवेज टैंक में डाले गए या वातावरण में छोड़े गए रसायन अंततः भूजल में मिल सकते हैं और हमारे मीठे पानी के स्रोतों को प्रदूषित कर सकते हैं। इसका मतलब है कि भविष्य में मानव उपयोग के लिए मीठे पानी के संसाधन कम होंगे।

इसलिए, व्हाइट सभी को यह भी याद दिलाता है कि यद्यपि हम अधिक जल संसाधनों का “निर्माण” नहीं कर सकते हैं, हम विभिन्न प्रकार के संरक्षण और संरक्षण विधियों के माध्यम से मौजूदा जल संसाधनों का पूर्ण उपयोग कर सकते हैं।

Conclusion

मुझे आशा ही की आपको मेरी लेख पसंद आयी होगी। इसमें हमने देखा की paani kaise banta hai और अन्य टॉपिक पर भी चर्चा की, जैसे की पानी का संरचना कैसा है? पानी को हम ज्यादा मात्रा में कृत्रिम रूप से क्यों बना सकते? हम ने जल चक्र (water cycle) बारे में भी जाना और कितनी पानी पृथिवी पर पीने लायक हे इसके बाआरे में भी जाना।