कबूतरों में जल्दी परिपक्वता (maturity), लंबी जीवन, मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता और तेजी से विकास की विशेषताएं होती हैं। ज्यादातर लोग कबूतरों को पालना पसंद करते हैं और सोचते हैं कि प्रजनन की संभावनाएं बहुत अच्छी हैं, और कबूतरों का पोषण मूल्य भी बहुत अधिक है, जो की लोग सबसे ज्यादा खाना पसंद करते हैं। लोग कबूतरों को एक स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में भी देखते हे, लेकिन कबूतरों का यह व्यंजन हमारे जीवन में कम ही देखने को मिलता है, तो उड़ने के डर के बिना कबूतरों कैसे पालें?
उड़ने के डर के बिना कबूतरों को कैसे पालें
1. यदि यह एक बड़ा कबूतर है, तो दस मुख्य पंखों में से 5 या 6 काट लें (11 होतें हैं)। उड़ने में सक्षम नहीं होने की कसौटी के आधार पर, इसे दो महीने तक पिंजरे में रखना सबसे अच्छा है, उसको दूसरे कबूतर के साथ जोड़े में रखे। कुछ समय बाद वह दूसरे कबूतर को छोड के नही जायेगा। यदि यह एक छोटा कबूतर है, तो इसे दो महीने तक उसका पालन पोषण करें, फिर इसे रात में छोड़ दें और दिन में इसे बंद करके रखे, और बस कुछ दिन तक ऐसे करें।
2. वास्तव में, आपको केवल ऐसे वातावरण में कबूतरों को पालने की जरूरत है जो बारिश से बच सकें। उन्हें एक घर या शेड (shed) में पाले, भोजन और पानी डालें, और फिर धीरे-धीरे दरवाजे और खिड़कियां खोलें ताकि कुछ दिनों में वह इस नए जगह से परिचित हो जाए। लगभग १० दिन के बाद वह इस नए जगह के साथ अपने आप को ढाल लेंगे।
3. खासकर जब अंडे देने का समय हो, तो वे घर से ज्यादा प्यार करेंगे। जो कबूतर जन्म लेंगे उन्हें यह घर ज्यादा पसंद आएगा, क्योंकि यहीं उनका जन्म हुआ और उनके साथी, इसलिए उनके उड़ने की चिंता न करें।
अधिक कबूतर कैसे पालें
1. 1990 के दशक में स्थिर विकास के बाद कबूतर उद्योग धीरे-धीरे परिपक्व हुआ है। वर्तमान में, बाजार मूल्य अपेक्षाकृत अधिक है, और कबूतर उद्योग ने कई निवेशकों (investors) का ध्यान आकर्षित किया है। हालांकि, कोई भी प्रजनन उद्योग, चाहे कितना भी परिपक्व हो, उसे बाजार के बपतिस्मा का सामना करना जारी रखना चाहिए। निवेशकों को आगे की योजना बनानी चाहिए, अपने आर्थिक खातों की पूरी तरह से गणना करनी चाहिए, और अपनी आर्थिक ताकत और स्थानीय परिस्थितियों के आधार पर कबूतर प्रजनन उद्योग को समय पर विकसित करना चाहिए।
2. कबूतर उद्योग का विकास अग्रणी कंपनियों पर निर्भर होना चाहिए और कंपनियों के साथ एक स्थिर संविदात्मक संबंध स्थापित करना चाहिए। किसी भी परिपक्व जलीय कृषि उद्योग का अंतिम मॉडल “अग्रणी उद्यम (leading enterprise) + आधार”, “अग्रणी उद्यम + किसान” या “अग्रणी उद्यम + सहकारी संगठन + किसान” है। किसानों के लिए, प्रमुख उद्यमों पर भरोसा करना और उद्यमों के साथ स्थिर संविदात्मक संबंध स्थापित करना, बाजार के जोखिमों को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है और यह सुनिश्चित कर सकता है कि वे पैसे न खोएं।
मांस कबूतरों की प्रजनन दर में सुधार के तरीके
1. जोड़ी बनाने की तैयारी: सबसे पहले, कबूतरों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए, नए शहर के टीके के साथ टीकाकरण करें और जोड़ी बनाने से लगभग 15 दिन पहले शरीर के अंदर और बाहर परजीवियों से छुटकारा पाएं। दूसरे, कबूतर, कबूतर पिंजरा, और बर्तन तैयार किए जाते हैं। आप 3-परत या 4-परत कबूतर पिंजरा चुन सकते हैं, आमतौर पर आयताकार, पानी के कुंड, खाद्य कुंड, स्वास्थ्य रेत कप और अंडे के घोंसले से सुसज्जित। तीसरा, कबूतरों में प्रवेश करने से लगभग 1 सप्ताह पहले मचान के अंदर और बाहर पर्यावरण की व्यापक कीटाणुशोधन करें।
2. पेयरिंग विधि: एक है फ्री पेयरिंग। युवा कबूतरों के लगभग 6 महीने की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुंचने के बाद, उन्हें स्वतंत्र रूप से जोड़ी बनाने की अनुमति दी जाती है। लाभ यह है कि यह सुविधाजनक है और जनशक्ति बचाता है; नुकसान यह है कि इनब्रीडिंग और जल्दी संभोग करना आसान है, जो अच्छी संतान प्राप्त करने के लिए अनुकूल नहीं है।
3. दूसरा मैनुअल मिलान है: अच्छे नर और मादा कबूतर चुनें और उन्हें एक ही पिंजरे में रखें, और उन्हें संभोग और प्रजनन करने दें। यह विधि मुक्त युग्मन की कमियों को दूर कर सकती है, और विशेष रूप से बंद मांस कबूतरों के लिए उपयुक्त है।
कबूतरों में बांझ अंडे और मृत भ्रूण के कारण
1. बांझ अंडे के उत्पादन के कारण: सबसे पहले, आहार पोषण की दृष्टि से अपर्याप्त है। फ़ीड में मेथियोनीन (methionine), लाइसिन (lysine), विटामिन ई, बी 2, बी 12 और खनिजों की कमी होती है। दूसरा, इनब्रीडिंग संतानों की अंडा उत्पादन दर को कम कर सकता है और मृत अंडों और मृत भ्रूणों की संख्या में वृद्धि कर सकता है। तीसरा, असामान्य प्रजनन है। प्रजनन करने वाले कबूतरों के गुदा के आसपास के पंख गुदा को प्रकट करने के लिए बहुत मोटे होते हैं और सामान्य रूप से पैदा नहीं हो सकते। चौथा, प्रजनक बूढ़े या बहुत छोटे हैं।
2. मृत भ्रूण के कारण: सबसे पहले, आहार में आवश्यक विटामिन और खनिजों की कमी होती है। दूसरा, घोंसला बेसिन (nest basin) मानकीकृत (standardized) नहीं है, और घोंसले का तल बहुत सपाट, बहुत बड़ा और बहुत कठोर है।तीसरा, खराब प्रबंधन के कारण मल कबूतर के अंडे से चिपक जाएगा; यदि हैचिंग उत्पादन कबूतर अचानक शोर, बिल्लियों, चूहों, आदि से डरता है, तो यह अक्सर ऊष्मायन को निरस्त कर देगा और मृत भ्रूण दिखाई देंगे। चौथा, माता-पिता कबूतरों का घोंसला अच्छा नहीं होता है। पांचवां, देर से ऊष्मायन अवधि में आर्द्रता (humidity) बहुत कम है, और पानी बहुत तेजी से वाष्पित हो जाता है।
हालांकि कबूतर हमारे जीवन में दुर्लभ होते हैं, लेकिन कुछ लोग ऐसे होते हैं जो इस भोजन को पसंद करते हैं और बाजार जाते हैं या उन घरों में जाते हैं जहां लोग उन्हें खरीदने के लिए पाले जाते हैं। वास्तव में, कबूतरों को पालने की संभावनाएं अच्छी हैं। संपादक का सुझाव है कि आप जा सकते हैं और देख सकते हैं।आखिरकार, कबूतरों का पोषण बहुत लंबा एक ऐसा भोजन है जिसे बहुत से लोग खाना पसंद करते हैं।
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